[시카고 핫플] 일본 라멘 명가 ‘키타카타 라멘 반나이’, 시카고 서버브서 인기
1958년 일본 키타카타에서 시작된 전통의 맛…
글렌뷰·호프만에스테이츠·롬바드 이어 네이퍼빌점도 오픈 예정

뜨끈하고 깊은 국물과 푸짐한 차슈로 알려진 일본 정통 라멘 전문점 키타카타 라멘 반나이(Kitakata Ramen Ban Nai)가 시카고 서버브에서 라멘을 즐기는 고객들의 관심을 끌고 있다.
키타카타 라멘 반나이는 일본 후쿠시마현 키타카타 지역의 라멘 전통을 바탕으로 한 브랜드다. 특히 글렌뷰(Glenview) 매장은 밀워키 애비뉴(Milwaukee Ave.)의 중부마켓 몰에 위치해 있어 북부·북서부 교외 한인들이 쉽게 찾을 수 있다.
키타카타 라멘의 특징 가운데 하나는 그릇을 푸짐하게 덮는 차슈다. 부드럽게 조리한 돼지고기 차슈와 깊은 감칠맛의 쇼유 계열 국물, 쫄깃한 면이 어우러지는 것이 특징이다.

깔끔하면서도 깊은 맛의 국물은 차슈와 면을 함께 먹었을 때 조화를 이루며, 푸짐한 차슈를 선호하는 고객들을 위한 메뉴도 다양하게 마련돼 있다. 라멘과 함께 교자 등 사이드 메뉴도 즐길 수 있어 가족 외식이나 지인들과의 식사 장소로 이용하기 좋다.

키타카타 라멘 반나이는 현재 시카고 서버브에서 글렌뷰, 호프만에스테이츠(Hoffman Estates), 롬바드(Lombard) 매장을 운영하고 있으며 네이퍼빌(Naperville)에도 새로운 매장을 준비 중이다.

글렌뷰점은 610 Milwaukee Ave., Suite 140에 자리하고 있다. 중부마켓 몰 내 파리바게뜨 인근에 있어 장을 보거나 쇼핑하면서 식사를 함께 해결하기에도 편리하다. 전화는 847-729-4219이다.

호프만에스테이츠점은 1129 N. Roselle Rd.에 있으며 전화는 847-744-6425, 롬바드점은 2820 S. Highland Ave., Unit D에 위치하며 전화는 630-656-1257이다.
오픈을 준비 중인 네이퍼빌점은 1603 N. Aurora Rd., Suite 111에 들어설 예정이다.
시카고 서버브 곳곳으로 매장을 확대하면서 북부 서버브뿐 아니라 북서부와 서부 서버브외에서도 키타카타 스타일의 일본 라멘을 가까이에서 접할 수 있게 됐다.
가족과 함께하는 외식부터 추운 날 따뜻한 국물 한 그릇이 생각나는 식사까지, 오랜 전통을 이어온 키타카타 라멘의 맛을 시카고 서버브에서 만나볼 수 있다.
[Jay Lee 기자]















































